hotbike
Penticton is eenvoudig per e-fiets gemaak
Artikelinhoudmateriaal vervolg
Elma se Turkse platbrood met maalvleis met 'n gebakte eier wat oormatig gekraak het.
Ons het gelukkig ons aande op Godsberg deurgebring vir minstens een restaurant op dieselfde vlak as Vancouver se beste. Elma is 'n enorme, kunstig versierde huis met die Okanagan-meer in die straat. Die Turkse platbrood met maalvleis is nog hoër gemaak met 'n gebraaide eier wat oormatig gekraak is, soos ontbyt en aandete in 'n enkele stuk. Ons het een beveel om weg te neem. Al die mezes (voorgeregte) het die prys verdubbel, soortgelyk aan geroosterde eiervrug met granaatmelasse, verkoolde pienk peper, pan-geskroeide garnale. Ek het geensins Turkse maaltye gehad in hierdie goeie buitekant van Istanbul nie.
Middagete moet 'Liam's Offended Rooster Sando' wees by Slackwater Brewing, een ander massiewe blink kamer wat aangevuur word met 'n brouery met oop gesig. Liam Peyton, mede-eienaar, sê dat hy 'n diepgebraaide pittige toebroodjie wou hê, maar die kokke kon dit nie reg kry nie. 'Hulle het kwaad geword vir my omdat ek dit weer gestoor het,' sê Peyton. "Dit is nou die groep aangenaam, veral met 'n aspek van poutine en gesmelte Gouda-kaas."
Wayne en Freda se espresso-alternatiewe is 'n sukses met plaaslike inwoners wat spesifiek oor hul espresso is, en die Chai-tee is geweldig. Die spyskaart bevat heilsame bakkies en smoothies en smeul in 'n aantal vleisvoorwerpe - soos vinnige ribbroodjie en spek, wat al streek gekry het.
Met egte en vindingryke pasteie direk uit 'n houtvuuroond is ons nie verkeerd bestuur nie by Pizzeria Tratto. Enorme tamatieblikke gebruik weer as ysemmers en deurstoppe, en die ontvangstoonbank bestaan uit houtpalet. Vermy die vermenging van argula-slaai om Margherita en intrige "Bee Sting" te versier - met inheemse heuning en chili-pizzas.
As u lus is vir 'n burger, is TIME Winery & Kitchen - wat in 'n voormalige filmteater in die sentrum van Penticton gehuisves is - die kaartjie. Die sjef AK Campbell se spyskaart bied sewe hamburgers aan: kies vir die Sizzling Shitake (vegetariër) en Blue Tatanka, bosbessie-bison en borsstuk. En 'n aspek van driedubbele gekookte talgfries.
Miskien moet ek weer op die treinfiets in die fiksheidssentrum klim.