Penticton wedi'i wneud yn syml ar e-feic
Parhaodd deunydd cynnwys yr erthygl
Efallai ein bod yn ffodus wedi treulio ein nosweithiau ym Mynydd Duw fodd bynnag am o leiaf un bwyty ar yr un lefel â gorau Vancouver. Mae Elma yn dŷ enfawr, wedi'i addurno'n gelf gyda Llyn Okanagan trwy'r stryd. Gwnaed y bara fflat Twrcaidd gyda briwgig eidion hyd yn oed yn uwch gydag wy wedi'i ffrio wedi cracio'n ormodol, fel brecwast a swper mewn un darn. Fe wnaethon ni orchymyn i un arall fynd â hi allan. Roedd yr holl rwylliau (archwaethwyr) wedi bod yn dyblu prisiau, yn debyg i eggplant wedi'i rostio gyda triagl pomgranad, pupur pinc golosgi, corgimychiaid wedi'u morio â badell. Nid wyf wedi cael prydau Twrcaidd y tu allan da hwn i Istanbul o bell ffordd.
Rhaid i'r cinio fod yn “Sando Rooster Offended Liam” yn Slackwater Brewing, un ystafell sgleiniog enfawr arall sy'n cael ei thanio â bragdy wyneb agored. Dywed y cyd-berchennog Liam Peyton ei fod yn dymuno brechdan sbeislyd wedi'i ffrio'n ddwfn ond na allai'r cogyddion ei gael yn iawn. “Roedden nhw wedi bod yn mynd yn wallgof arna i o ganlyniad i mi storio ei anfon eto,” meddai Peyton. “Dyma blediwr y grŵp nawr, yn enwedig gydag agwedd ar bwdin a chaws Gouda wedi'i doddi.”
Mae dewisiadau amgen espresso Wayne a Freda yn llwyddiant gyda phobl leol sy'n benodol am eu espresso, ac mae'r te Chai yn wych. Mae'r fwydlen yn darparu bowlenni a smwddis a sleidiau iachus mewn nifer o wrthrychau cig - fel brechdan asen gyflym a chig moch, pob un wedi'i gyrchu'n rhanbarthol.
Gyda phasteiod dilys a dyfeisgar yn syth o ffwrn tân coed, ni chawsom ein llywio ar gam yn Pizzeria Tratto. Mae caniau tomato enfawr yn ailgyflenwi fel bwcedi iâ a phennau drws, ac mae'r ddesg dderbyn yn cynnwys paletau pren. Ceisiwch osgoi gwastraffu salad argula i addurno Margherita a “Bee Sting” diddorol - gyda mêl a chili brodorol.
Os ydych chi'n digwydd bod yn chwennych byrgyr, TIME Winery & Kitchen - wedi'i leoli mewn cyn theatr ffilm yn Downtown Penticton - yw'r tocyn. Mae dewislen y cogydd AK Campbell yn dewis saith byrgyrs: ewch am y Sizzling Shitake (llysieuol) a Blue Tatanka, bison llus a brisket. Ac agwedd ar ffrio gwêr triphlyg wedi'i goginio.
Efallai y dylwn fynd eto ar y beic trên ar y ganolfan ffitrwydd.