Penticton facilitado por e-bike

Penticton simplificado por e-bike

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O pão achatado turco de Elma com carne picada com ovo frito rachado em excesso.

Podemos ter felizmente passado nossas noites na montanha de Deus, no entanto, pelo menos um restaurante a par com os melhores de Vancouver. Elma é uma casa enorme, artisticamente adornada, com o Lago Okanagan ao longo da rua. O pão achatado turco com carne picada ficou ainda mais alto com um ovo frito rachado em excesso, como o desjejum e o jantar na mesma fatia. Pedimos um outro para levar. Todos os mezes (aperitivos) estavam dobrando o preço, semelhante a berinjela assada com melaço de romã, pimenta rosa carbonizada, camarões grelhados na frigideira. Eu nunca tive refeições turcas neste bom exterior de Istambul.

O almoço deve ser “Liam's Offended Rooster Sando” no Slackwater Brewing, uma outra sala enorme e brilhante abastecida com uma cervejaria aberta. O coproprietário Liam Peyton disse que desejava um sanduíche picante frito, mas os cozinheiros não conseguiram comprá-lo direito. “Eles estavam ficando com raiva de mim porque armazenei o envio novamente”, diz Peyton. “É o prazer do grupo agora, especialmente com um aspecto de poutine e queijo Gouda derretido.”

As alternativas de café expresso de Wayne e Freda são um sucesso com os locais específicos sobre seu expresso, e o chá Chai é excelente. O menu oferece tigelas e smoothies saudáveis, além de uma variedade de itens de carne - como sanduíche de costela e bacon, todos de origem regional.

Com tortas genuínas e inventivas direto de um forno a lenha, não fomos enganados na Pizzeria Tratto. Enormes latas de tomate se transformam em baldes de gelo e batentes de porta, e a recepção é composta de paletas de madeira. Evite desperdiçar salada de argula para decorar Margherita e as intrigantes pizzas “Picada de Abelha” - com mel nativo e pimenta-malagueta.

Se por acaso você está com vontade de comer hambúrguer, a TIME Winery & Kitchen - instalada em um antigo cinema no centro de Penticton - é o seu ingresso. O menu do chef AK Campbell oferece sete hambúrgueres: opte pelo Sizzling Shitake (vegetariano) e Blue Tatanka, blueberry bison e peito. E um aspecto de batatas fritas de sebo cozidas triplamente.

Talvez eu deva entrar novamente na bicicleta do trem na academia.